Beatriz Alvarinho
A 07-09-2021 nasceu a Beatriz, este é um vinho desenhado para marcar uma das datas mais importantes da vida de Élio Lara. Uma edição de 800 garrafas para celebrar a vida. É um vinho que reúne uvas da casta alvarinho dos três vales do concelho de Monção. É fermentado em barricas de carvalho francês com curtimenta, potenciando todo o potencial da casta neste terroir. Depois faz estágio nas mesmas barricas em que fermenta durante 12 meses. Foi lançado para o mercado 6 meses depois de ser engarrafado. É um vinho de guarda.
Aspeto: Cor citrino dourado.
Aroma: Clássico e expressivo, onde mistura o fruto cítrico, com frutas de caroço e apontamentos fumados que ampliam o conjunto.
Paladar: Entrada elegante e delicada, abre numa boca cheia, firme e alegre com notas de fruta, flores e terra.
Teor Alcoólico (%vol): 12

